HauptgerichtQuelle: Gedruckt
Tortellini mit Käse-Sahne-Soße
Zutaten
Menge:
Soße
- 1 kleine Zwiebel
- 2 EL Öl
- 250 g Frischkäse
- 200 ml Sahne
- 80 ml Milch
- Schnittlauch
- Kräutersalz
- Pfeffer
- Muskat
- Paprika, edelsüß
Weitere Zutaten
- 500 g Tortellini
Zubereitung
- 1Zwiebel fein hacken und in Öl glasig dünsten.
- 2Frischkäse und Sahne zu den Zwiebeln geben und unter ständigem Umrühren bei kleiner Hitze köcheln lassen, bis der Frischkäse geschmolzen ist.
- 3Milch dazugeben und mit feingehacktem Schnittlauch, Kräutersalz, Pfeffer, Muskat und Paprika würzen.
- 4Tortellini nach Packungsangabe kochen und mit der Käse-Sahne-Soße servieren.
Wie war’s?
Nachgekocht
Mit dem Hochladen bestätigst du, dass das Foto von dir ist und keine Personen erkennbar sind. Es erscheint erst nach Freigabe. Mehr in der Datenschutzerklärung.